Autor: Jaroslav Malý
Počet zobrazení: 32463
Hodnocení:
[1 = nejlepší]
Popis: Všem jistě dobře známý druh hřibovité houby, která v košíku nemá co pohledávat, protože je hořká. Houbaři hořčáky nemají vůbec v lásce, protože jim připomínají tolik oblíbené podborováky a "nutí" je zbytečně ohýbat jejich záda.
Tomuto hřibu se daří i v době kdy jiné hřibovité houby nerostou - nevadí mu totiž nedostatek vláhy a vyšší teploty jako jiným druhům. Roste ve smíšených a jehličnatých lesích a vyznačuje se břichatým třeněm s výraznou síťkou, bílými, postupně až narůžovělými rourkami a hořkou dužninou.
Jako zajímavost bych uvedl, že je sice nejedlý, ale dokáže velmi účinně ulevit při žaludečních obtížích.
Pozoruhodná je také protinádorová aktivita, kterou se tento zástupce hřibovitých hub vykazuje, což jako první zjistila pravděpodobně paní Marta Semerdžieva z Akademie věd.
Klíčová slova: hořčák, hřibovité houby, nejedlý
Ostatní jazyky:
BA: Žučara, BG: Горчива манатарка, CN: 苦粉孢牛肝, DK: Galderørhat, EE: Sapipuravik, ES: Boleto amargo, FI: Sappitatti, FR: Bolet amer, HR: Žučara, HU: Epeízű tinóru, IT: Porcino del fiele, JP: ニガイグチ, KR: 쓴그물버섯, LT: Aitrusis pušynbaravykis, LV: Parastā žultsbeka, NL: Bittere boleet, NO: Gallerørsopp, PL: Goryczak żółciowy, RU: Желчный гриб, SE: Gallsopp, SI: Žolčasti grenivec, UA: Гірчак, UK: Bitter Bolete, WA: Amer boloe
Kód: 2340
Datum vložení: 19. 12. 2010
poslat přátelům
přidat k oblíbeným položkám